Alimentação e PANC’s: Desperdício Zero

Sou fã de banana, assim como muitos brasileiros. Muitas vezes, como mais de uma no dia. Por isso, aqui em casa sempre temos um estoque para dar conta da demanda. No entanto, uma grande quantidade de cascas iam para o lixo até eu descobrir que podíamos preparar receitas deliciosas com elas. Ou seja, a casca […]

COWSPIRACY – Documentário sobre os impactos da Pecuária

Cowspiracy Sabe aqueles enredos de filmes os quais você acredita já conhecer desde o início quem é o vilão e quem é o mocinho e, no final, acontece uma reviravolta surpreendente de inversão desses papeis? O documentário sobre sustentabilidade – Cowspiracy apresenta um enredo desse tipo, nos deixando com cara de “bobo” antes mesmo das […]